炮灰闺女和她的炮灰爹(20)
一旁的江海也连忙跟着解释。 “这是我闺女江来做的,选用猪里脊,剩下的……江来你自己说。” 剩下的他也不知道,当时都是各忙各的也没空去关注她是怎么把这块猪rou炸成这样的。 “先把猪rou上的筋膜全部割断之后再用小锤慢慢将rou里面剩下的筋给敲断,再把rou敲的散开之后用胡椒蛋清等东西搅拌腌制小半天就行了。” “你这外面裹着的是什么?很脆,我从没见过这种东西。” “干馒头,碾碎了之后裹在rou上,控制好油温炸两边就是这个效果。” 干馒头还有这个用处! 桌子上其他客人也纷纷好奇的夹起一块,然后,手快的人已经往自己盘子里又添了一块。 当厂长还想再来一块的时候,盘子已经空了。 最后一块,被他媳妇夹走了。 “这么好吃?我倒要来试试。” 然后一口吃完,跟着沉默了一会,紧跟着低声问厂长。 “要不让人再去买点猪rou,趁人没走,让她再做点?” 厂长想了想,然后点点头。 “嗯,我已经安排下去了。” 另一桌,盘子里的猪排也被吃完了。 所有人都意犹未尽的看着空盘子里剩下的碎渣,连连夸赞。 “这菜真不错啊,以前从没吃过这种新奇的菜式。” 旁边的牛排也被吃完了,但沈幺幺等了很久,倒也等来了几句夸赞,但最后桌子上讨论的还是那道炸猪排。 江来做的炸猪排。 她脸上强撑起笑容,回厨房之后便一直沉默着,直到又有猪rou送进来了,对方直接要求江来再上几盘炸猪排的时候,沈幺幺终于忍不住凑上前去看。 江来倒也不怕她看。 “你用这么多油会不会太浪费了。” 沈幺幺看着眼前的半锅油,只觉得将来这道菜一点都不接地气。 “这是厂长家的油你心疼个什么劲?人家用得起咱们就只负责把菜做好就行。” “那么多人还吃不起饭呢,我觉得你可以少用点,不然厂长知道了估计也会不高兴。” “你要是实在看不下去就别看行不行?” 沈幺幺咬咬牙。 “如果一道菜需要这么多油才能做好的话,那这道菜我不会也罢。” 说完她转身就走。 江来不管她,接着炸。 剩下的油怎么办,江海也从没有用过这么多油炸东西,一般情况下如果做饭店的生意,这些油一天就用完了,倒也不担心浪费。 但厂长家总共也就三口人,这么多油放在这里不用容易变质,倒了又实在可惜。 “这些油用滤布滤一下吧,还能再用个几天。” “不用,拌点淀粉糊糊扔下去炸,反复炸几遍油就干净了,和没用过一样能接着保存很久。” 江海一脸诧异的看着江来。 “这些也是那个厨子告诉你的?” “不然呢?人家走南闯北的见识多,我跟着也学了不少。” “可惜了,那么好的老师傅,要是放在现在肯定比我这个大厨师更能干。” 江来笑笑。 “爸,所以我现在这个手艺跟你后面学够不够格?” 江海一听笑着点头。 “够,我还不如你呢!” “过奖了过奖了,经验还得是你多,以后咱们就来个女承父业,换我养活你。” 江海的笑声十分爽朗,隔着两面墙都能听得清清楚楚。 沈幺幺站在外面一个人默默地哭。 她怎么也想不明白,江来为什么总能轻而易举的抢走属于自己的东西。 她已经有江海这个爹当靠山了,为什么还要继续和她抢这来之不易的机会。 本想着这次在厂长家宴会上露个脸,之后能顺理成章的进入钢厂大饭店里当学徒,这里的饭店可不比外面的国营大饭店差,进去之后也和钢厂工人一样的待遇。 明明都规划好的人生,被江来这一搅和,风头全都被她抢走了! 就在这个时候,张书辞正好路过,一眼就看到了蹲在角落里哭的沈幺幺。 他皱眉想走,但心底莫名闪过一丝犹豫,等他再反应过来的时候人已经走到沈幺幺面前了。 “哭什么?” 沈幺幺抬头看了他一眼,红彤彤的眼眶多了些我见犹怜的感觉。 “你不懂,你这种有父母疼爱,无忧无虑的人是不会懂的。” “刚刚那个叫江来的女孩,就是你姑姑的孩子,是吗?” “嗯,她和你一样,有父母疼爱,什么都不用做就可以得到我付出千倍努力都得不到的东西,我不像你们,可以任性可以肆无忌惮,我只有我自己,所以我需要步步小心才能给自己搏出一条路。 我知道,你以为我是故意靠近你的,我知道不管我说什么你都不会相信,但我这种人,如果一开始知道你是厂长家的孩子,是不敢靠近你的,你那么美好,而我……背靠着阴暗的世界,无父无母寄人篱下,能到的一切都是江来不要的,她哪天不高兴了可以随时把我从那个家赶出来。 所以,你还是离我远点吧,我这种人确实不配认识你。” 张书辞被她说的心里有点难受。 没想到她竟然这么可怜。 “你别哭了。” “你是我在这里,交的第一个朋友,真的。” 张书辞叹了口气。 “嗯,那你下次随时可以来找我玩。” “我本以为,自己可以凭着努力给自己在争取一个在钢厂饭店当学徒的机会,这样一来我就可以继续和你做朋友了,现在看来这个机会渺茫了。 我的meimei江来她有她爸爸的指导,随随便便就可以做出更受欢迎的菜,可我输的心服口服,我输在没有背景没有靠山,所以我们以后还是不要再联系了。 我不配。” 说完沈幺幺直接抹掉眼泪起身就走,毫不留恋的样子。 张书辞站在原地沉思了好久,最后转身朝着前厅走去。 宴会结束,江海得了一笔丰厚的报酬。 临走前,厂长夫人直接开口。 “你这个闺女天赋不错,不如以后就来我们钢厂饭店里当学徒吧,这样一来我以后想吃饭也方便点。” 说完又看向沈幺幺。 “你也不错,你也一块来,正好姐妹俩有个照应。” (本章完)