第9章 樱桃干
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池家的房后连着一片山林,是当年池修的爹买下的,并在山中种了一大片的樱桃树,现在正是樱桃成熟的季节,放眼一看山上就是一大片红殷殷的果实。 韩冽上一世去一个樱桃之乡考察时,看到过一户和他关系不错的人家制作樱桃干,所以现在也想试试。而且他还知道其他几种果脯的做法,只要樱桃干卖的出去,其他的也能尝试。 在这里种植果树的人家还是很多的,而樱桃因为季节性强,成熟期短,所以大家都集中到镇上卖,价格并不高。韩冽想着做成了樱桃干后,放置的时间也长了很多,他先拿去卖了试试,如果有人买,那等樱桃落潮之后再拿出去卖,价格比卖新鲜的樱桃肯定会高上许多。 一早起来韩冽就和林氏说了自己的打算,林氏并不反对,还让他带着池业和池婉去帮忙采摘樱桃。 到了樱桃林后,韩冽就对两人说:“你们俩记得摘个大饱满的,坏的和小的就不要了。” “好的,韩大哥。”池业笑着点点头。 池婉有七岁,小女孩长得清秀可爱,虽小却不调皮,在家里也很懂事,经常会帮林氏干一些轻活。 “韩大哥,你要做的樱桃干真的比樱桃还好吃吗?”池婉睁着大眼睛水汪汪的看着韩冽问。 韩冽摸了摸她的小脑袋,笑着说:“当然了,等韩大哥做出来第一个就给小婉吃好不好。” “好,我最喜欢韩大哥了。”池婉虽然和韩冽相处的时间不长,但是却很喜欢这个会抱着她们讲故事的大哥哥。 摘了一上午,几人就摘了一背篓的樱桃,韩冽背着背篓拉着两个孩子回家后就开始制作起樱桃干来。 他和林氏要了家里过年时剩下的大半罐白糖后就开始忙碌起来。 先是将一部分樱桃洗干净,然后用自己削的细竹签将樱桃核挑出来,放在水中煮五分钟左右,又用清水漂洗到冷却。 最后将冷却的樱桃放入一个陶罐中,又加入了适量的白糖进行糖渍。 “韩大哥,这样就可以吃了吗?”池婉盯着罐子中的樱桃问。 韩冽笑着摇了摇头:“哪有这么简单,这还不行,等明天还要拿出来煮呢。” 池婉虽然好奇不过也没有多问,乖巧的点点头,又笑着说:“那池大哥今天给我做你说的红烧rou好吗?大哥好久都没吃rou了,我也想吃了。” 韩冽用手指点了点池婉的额头,笑着说:“你个小馋猫,你大哥现在的身体还不能吃油腻的东西呢。” “哦,那我也不吃了,等大哥好了,你在做吧。”池婉虽然眼中露出一丝遗憾,但是很快就笑着懂事的说。 “什么要等大哥好了做?”池修一进厨房就听到池婉的声音,他笑着问道。 韩冽见他面色还有些虚,一脸不赞同的说:“你怎么起来了?” “我好多了,实在躺不动了,我就在院中走走,没事的。”池修发现他的夫郎还挺管事的,无奈的笑着解释。 韩冽想了想点了点头:“那你随便走走就去休息吧。” 见池修一脸无所谓的样子,韩冽在心里吐槽:你老人家这身子可金贵着呢,全家老小就指望着你,千万别在出岔子了,我可没本事再冲第二次喜。 “你的樱桃干就做好了。”池修打量了一眼那个放置着樱桃的陶罐笑问道。 “没,还有好几道工序呢。” “今天晚上吃什么?我觉得你昨天熬的瘦rou粥还不错。”池修想起昨天吃的粥就笑着提议。 韩冽白了池修一眼,想吃就直说呗。林氏的厨艺并不好,听池业说以前都是池父做饭,自从池父去世后,林氏才接手了做饭的活,可是做出来味道确实不太好吃。 昨天韩冽见林氏身体不太舒服,就帮着做了一顿饭,却征服了一家人的胃,现在都巴望着他做饭呢。 他看了看眼中带着笑意的池修,又想着说不定以后就和这人过一辈子了,既然想要征服这个男人,那就先从征服这人的胃开始吧。 韩冽初来到这世界时和谁都找不到共鸣,他有时半夜醒过来,内心总会感到一种深深的孤寂,好像自己怎么融入不了这世界一般。 而自从池修醒来后,不知道是不是冲喜之后被打上了这人的标签,还是因为这人是自己冲醒的,韩冽那种异世的孤寂感竟慢慢的变淡了很多,仿佛池修变成了他在这个世界的牵绊。当然这种感情还不是喜欢或者爱,他也不知道以后会不会爱上池修,但现在只是想抓住这种莫名的牵绊。 “今晚还吃瘦rou粥吧。”韩冽温和的笑着说。 池修眸底染上一层暖意,这少年倒是挺不错的,也许他能试着去接受这位冲喜夫婿,毕竟自己喜欢的也是男人。 晚上韩冽用严氏带来的野猪rou做了瘦rou粥,又炒了一盘素炒白菜和一盘麻婆豆腐,吃得一家人都乐融融的。 喝着碗里的rou粥,他想着这次把樱桃干做出来后就先拿去卖了试试,刚好去镇里看看还有什么可以做的,让自己家也一起赚点钱。 第二天韩冽将樱桃连同糖液倒入铁锅中,又放了些白糖一起煮,煮沸后一起倒入罐子中;两天后又倒出来放白糖加热,完了装罐中;过了两天又拿出来放糖加热。 经过三次加热沥去了多余的糖液后,他就将糖煮过的樱桃平铺在院中一方垫了块干净的木板的石台上,在太阳光下晒了两天,期间又拿湿布轻擦果实,以防果实黏住木板。 经过几天的工序,樱桃干就制好了,韩冽见池婉两眼发光的看着直接,就拿起一颗樱桃干递过去,“尝尝。” “真好吃啊!”池婉吃完后意犹未尽的舔了舔小舌头。 池业见状也一脸期盼之色定定地看着韩冽,韩冽轻笑一声,虽然两个孩子很懂事但毕竟都还小,有着童真的一面,他抓了两把樱桃干放到两人手里。 “我一会放到正屋里,你们想吃就自己去拿。” “我们吃这点就好了,让娘亲和大哥也尝尝,剩下的韩大哥就拿去卖吧。”池业也知道家里现在的情况,所以很懂事的拒绝了诱惑。 池婉也点点头:“我也吃够了。” “乖。”韩冽看着两个懂事的小孩,又想起来家中的弟妹,心有些发酸,想着一定要多赚点钱改变这样的生活状况。 林氏和池修尝了樱桃干之后也称赞不错,都没想到韩冽真能做出这样的果脯。 自从池修能走动后,他每天早上都会在太阳初升的时候起来打一套拳,渐渐地脸色也好了很多。而时景这身子也不好,他在现代喜欢有氧运动,每天都会晨跑,周末有时间还会和朋友骑着山地车去城外透气。 看到池修早上起来打拳,他虽然不会,但也跟着一起起床到院子中晨跑几圈,接着做一家人的早餐。 又过了几天,池修的身体好了很多,就陪着韩冽一起去了县城。 去县城步行要走一个多时辰,所以他们都是乘坐村口一名大汉赶的牛车,每人只要交纳两文钱就能坐个来回。 坐上牛车韩冽突然恍惚了一下,想起了前不久自己就是坐着牛车嫁个池修的,觉得自己真是吃亏,暗自矫情了一把后决定以后连本带利的朝池修讨回来。 牛车上还坐着四个村民要去镇里赶集卖绣品和蔬菜。 “哟,池家老大这身体真好了啊!”一名四十多岁的大婶见到两人坐车上后笑着打招呼。 旁边一名三十多岁的妇女看了一眼池修旁边的韩冽,笑着接口道:“韩家五郎是个有福气的,池老大你身体都全好了吗?” 池修淡笑着点了点头:“好的差不多了。” “你们夫夫两人是要进城买东西?”大婶看着两人就提着个小篮子也不像是卖东西的。 韩冽在家就将装樱桃干的罐子放在一个竹篮子里,上面盖了一块蓝布遮住,他知道村中八卦的力量,所以并不想将卖樱桃干的事情说出去。 韩冽笑着说:“是的,李大婶。” “韩小子这模样就是俊,池老大你真是捡到便宜了。”另外那么妇女又笑着夸起韩冽。 韩冽嘴角轻抽,心里倒是赞同这说法。像他这样上得厅堂下得厨房,还能赚钱的优质夫婿,五十两就被卖给了池家,对池修来说可不是捡到大便宜了么。 池修用拳头轻咳一声笑笑,“刘嫂子说的是。” 之后李大婶和刘嫂子就开始说起了村里这段时间发生的一些趣事,当然都是些东家长西家短的。 另外一对年轻夫妻偶尔也会跟着插几句话,韩冽也从几人的口中听到了很多的八卦。 到了镇上,赶牛车的韩二狗交代了他们回村时间后,就将牛车赶到城门边等候,牛车是不允许进入县城中心区的。 韩冽两人也和其他人打了个招呼就分开了,走进城门,韩冽侧头对池修说:“我们去哪里卖樱桃干?” 池修心中早就有数,“先去戏院或者茶馆问问吧,那些地方吃零嘴的人比较多,而且相对来说客人也要富有一些。” “恩,那你带路吧。”韩冽的记忆里的县城很模糊。 青阳镇因为地处三城的交界,又是通往溪江府城的必经之路,所以小镇很繁荣,来往的人流量很大,每天都会有很多外地客商路过或者住宿。 两人走到小镇最繁华的一条街道,有听一路人对旁边的人说:“才开的那家聚闲茶庄来了一名京城说书的,一会去听听。” 池修深邃的黑眸中闪过一丝流光,“聚闲茶庄”不是那个人开的吗? “我们先去聚闲茶庄问问吧。”池修心里拿定主意后对韩冽说。 韩冽也听到了刚才那人说的话,想着新开的茶庄,又有说书先生,应该还是有可能会要他们的果脯,就点点头同意了。 第9章 樱桃干在线 .